يعد الصالون الدولي للزراعة حدثًا زراعيًا قياسيًا ، ليس فقط في فرنسا ولكن أيضًا في الخارج ، مما يشكل عرضًا استثنائيًا للمنتجات المحلية وفن الطهي الإقليمي والدولي والمحاصيل الحقلية. يتم تنظيم المعرض حول أربعة محاور : الثروة الحيوانية وقطاعاتها ، المنتجات من مناطق فرنسا ، ما وراء البحار والعالم ، الثقافات والقطاعات النباتية ، الحدائق والخضروات ، الخدمات والمهن الزراعية. في 2018 ؛ قد جدب الصالون 672568 زائرًا فرنسيًا ودوليًا ومهنيًا وعامة الناس شاركت الجزائر للمرة الثانية في الطبعة  57 من الصالون الدولي للزراعة بمساحة 350 م².