تُعرف صالون الخليج للأغذية بأنه واحد من أكبر معارض الأغذية والضيافة في العالم. في عام 2018 ، جمع هذا المعرض 5000 عارضا على سطح معرض تجاوز مليون متر مربع. استقطب 97 ألف زائر من 185 دولة. 

كانت الجزائر حاضرة في النسخة الأخيرة بحوالي أربعين شركة ، موزعة على 4 قاعات حسب التخصصات الغذائية: قاعة الشيخ رشيد ، قاعة زعبيل 01 (تمر ، مكرونة ، زيتون ... إلخ) ، قاعة زعبيل 03 ( دهن: مرجرين) قاعة زعبيل 06 (مشروبات).. 

مثل البلدان المشاركة الأخرى ، ستكون الجزائر حاضرة في عام 2020 للعام التاسع على التوالي في هذا المعرض بمساحة 530 متر مربع. يقدم GULF FOOD DUBAI فرصة جيدة للشركات الجزائرية المشاركة لتحديد موقعها في الشرق الأوسط.